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#45 - Carlos Henrique, Cervejeiro e Microbiologista

Carlos Henrique é Doutor em Microbiologia, utiliza todo seu conhecimento para manipulação de leveduras e lactobacilos na produção de suas cervejas e deve ser o cara que mais ganhou medalhas de ouro em concursos de cervejas caseiras no país.<br /> <br /> Um dos criadores da DrYeast, que fornece leveduras especiais para cervejeiros caseiros, além disso, são pioneiros no forne...

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Descrição completa, comentários e download em http://ronaldorossi.com.br/blog/cervejocast-45-carlos-henrique-cervejeiro-e-microbiologista/